レストラン

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  2023/09/02

  ▼日本語ガイドツアー

  　ＩＨＳ（Indonesian Heritage Society）は２日（土）と５日（火）は、ジャカルタ国立博物館でのボランティア日本語ガイドツアーを休止する。.....

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  2021/03/06

  日本のラーメンがここに！　マンガブサール　新装開店の「東京食堂」

  　飲食店が立ち並び、歓楽街としても知られる西ジャカルタ・マンガブサール通りに今年１月、日本人に優しい新たな〝名店〟がオープンした。ラーメン店から鞍替えした「東京.....

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  2020/11/21

  国産コーヒー豆を楽しむ　南ジャカルタでカフェ巡り

  　若者の間でカフェがちょっとしたブームとは感じていたが、どこに行けばカフェ巡りを楽しめるのだろう？　まずは南ジャカルタのチプテ・ラヤ通りへという話を聞き込み、実.....

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  2020/08/22

  「コスパ最高」ラムチョップ　ＹＡＧＩＹＡ　９月１日グランドオープン

  　日本人が監修し、インポートの良質なラムチョップがお手ごろ価格で楽しめるお店が、南ジャカルタにソフトオープンしたと聞き、足を運んだ。その名も「ＹＡＧＩＹＡ」。山.....

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  2020/03/14

  夜のコタで飲茶食い倒れ　ヤムチャ・ハウズ　早い、安い、うまい

  　西ジャカルタの中華街、マンガブサールに、安くておいしい飲茶が食べられる店があると聞き、仕事帰りに足を運んだ。店名は「ヤムチャ・ハウズ（Yum Cha Hauz.....

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  2020/02/22

  ほっぺたが落ちる、ふんわりパンケーキ　南ジャカルタ「Pan＆Co.」　日本で経験した新食感を再現

  　気分が盛り上がらない時。頑張った自分にご褒美をあげたい時。そんな時に甘いパンケーキが食べたくなる。インドネシアで日本のパンケーキが食べられると聞き、南ジャカル.....

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  2019/11/22

  ＪＪＳ近くの幸せカフェ　ハピネス・キッチン・アンド・コーヒー

  　「ハピネス・キッチン・アンド・コーヒー」は、ジャカルタ日本人学校（ＪＪＳ）から車で約10分。 　店内は白タイルを基調とし、ソファーやテーブルはビンテージ風で.....

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  2019/09/20

  体にも環境にも優しい　日用品・健康食品　プラスチックフリー

  　「プラスチックフリー」という言葉を最近よく耳にする。先日、「プラスチック製品を扱わない日用品店がある」という内容の記事をネットで見つけた。早速店を訪ねてみた。.....

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  2019/09/06

  静かな午後のひととき　中央ジャカルタ・サバン通り ドレス・コピティアム

  　飲食店から路上まで、とにかく音楽が鳴り響くジャカルタ。そのエネルギーには感動するが、時に疲れることもある。「どこか静かなところで、安く食事できないか」。車ひし.....

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  2019/08/09

  野菜たっぷりナシチャンプル　「わびさび」　 一膳飯と居酒屋ダイニング

  　竹で覆ったおしゃれな外壁にサッポロビールの看板。バリ島バドゥン県サンセットロードにある「わびさび・バイ・ＫＺＵ」は、一見ちょっと気取った和食レストラン、実はご.....

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  2019/07/12

  アチェに行ってみよう　 バンダ・アチェ　 夜中までグルメ

  　週末、アチェに行ってみよう——そう思い立ち、飛行機を急きょ予約し、旅に出た。むち打ち刑やイスラム法……、たびたび目にするアチェのニュース。少し緊張をして足を踏.....

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  2019/06/14

  すする「日常の味」　 暴動現場のワヒッドハシム通り　ジュースとバクミーで

  　５月に総選挙委員会（ＫＰＵ）が発表した大統領選の選挙結果をめぐる暴動で、デモ隊と治安部隊の衝突の場となった中央ジャカルタのワヒッドハシム通り。「暴徒」によって.....

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  2019/05/17

  １人で焼き肉が食べたい！　焼肉ライク　さっと注文、ぱっと帰る

  　１人で行くことをためらう場所の一つに「焼肉屋」が挙げられるのではないだろうか。誰に気を遣う訳でもなく、自分のペースで、自分の好きな焼き加減で、思う存分に肉を楽.....

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  2019/04/18

  開店60年超の老舗名店　アグスサリム通り　パダン料理のナトラブ

  　インドネシアに住む以上、一度は食べてみたいパダン料理。中央ジャカルタに名店があると聞いて、訪ねてみた。 　店の名前は「ナトラブ」。中央ジャカルタ・タムリ.....

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  2019/02/27

  「PR」キムチの持ち帰りもOK！韓国料理店ILLUA

  中央ジャカルタのワヒドハシムに位置する、韓国料理店ILLUA。 JJC＆じゃかるた新聞カードで15％割引あり。キムチの持ち帰りも可能です。.....

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  2019/02/22

  グルメ客を引きつける バリ・チャングー 新しい和食フュージョン

  　バリ南部のクタから北に車で30分のチャングー地区はいま、バリでもっともおしゃれでホットなカフェやビラが集まる地区。話題になっているのがモダンジャパニーズキッチ.....

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  2018/12/21

  ほっとするひととき　バリ・ジンバラン　日本と変わらない水準

  　バリ島南クタのジンバラン地区を走るバイパスから住宅街に続く道へ曲がると、庶民的な雰囲気の街並みの中に和食レストラン「より道」がある。メニューのどれを注文しても.....

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  2018/12/07

  新鮮シーフドに舌鼓　絶品ナシチャンプルも　カユマニス・サヌール

  　バリ島でよく見かける植物であり、バリ料理にも欠かせない食材として愛されるカユマニスを店名に掲げる同店。 　おすすめは何と言ってもシーフード。サヌールという立.....

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  2018/12/07

  バリの伝統料理を　アンティークな建物で　カユマニス・ジンバラン

  　バリの文化体験とアンティークな建築デザインが基本コンセプトという同店。建物はジャワの貴族住宅である「ジョグロ」をモデルにしているが、開放的な造りはそのままにエ.....

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  2018/12/06

  北ジャカルタの人気店　えびす屋

  　日本料理の「今」を伝える本格派レストラン。壁画アート中心にスタイリッシュな内装と日本から輸入した新鮮な食材、日本人シェフの独創的なアイディアがが他では味わえな.....

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  2018/12/03

  「ご飯」に徹底こだわり　ふっくらつやつや　うちの食堂

  　「ご飯」が食卓で一番大切だという同店。ご飯がおいしければ他も自然と引き立つという考えのもと、お米にこだわり、日本からの輸入米を使用している。それだけではなく、.....

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  2018/12/03

  100年以上の伝統の味　天ぷら　扇

  　1907年操業、日本で100年以上の歴史を持つ天ぷら料理店。新鮮な野菜やエビ、日本から輸入しているオリジナルの天ぷらソースとの組み合わせはまさに絶品。 　イ.....

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  2018/12/03

  加賀百万石の味を　平日はうれしい深夜営業も　miu Ishinabe

  　インドネシアでもここだけとなる石川県金沢や能登、輪島などの郷土伝統料理、加賀百万石の味とフレンチを組み合わせた日本料理店。 　ジャカルタ中心部のスディルマン.....

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  2018/12/02

  日本の「大衆食」をそのままの味で　イ独自の商品開発も　すき家

  　インドネシアでナシゴレンやミーゴレンのような日本人にとっての「日常食」であり「大衆食」である牛丼を当地で広げる同店。安い、早い、おいしい、をコンセプトに、お客.....

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  2018/12/02

  第５のラーメンで人気　ハラル認証も取得　清六屋

  　日本食レストランでハラル認証を取得しているところが少ないなか、イスラム教の方にも安心して日本の味を楽しんでもらいたいという思いから、ラーメン屋という業態ながら.....

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  2018/12/02

  「手作り」の日本食　いつでもお店で作りたて　大戸屋

  　日本で350店舗、インドネシアでも現在14店舗を展開する大戸屋。人気の秘密は日本のお母さんが子どもの健康を願って作る「お母さんの料理」というコンセプト。添加物.....

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  2018/12/01

  自分で揚げる串揚げ食べ放題　串家物語

  　インドネシア唯一の串揚げ食べ放題の店。串のコーナー、サラダバー、サイドメニュー、デザート、ドリンクバーなど全部で50種類以上の材料が並ぶ。串のセレクションは野.....

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  2018/12/01

  海鮮を空輸で取り寄せ　海宝丸

  　日本と変わらない刺身や寿司をインドネシアで味わえる店。週２回、新鮮な魚介を空輸便で取り寄せており、多くの日本人駐在員の憩いの場として、ランチや会食にも利用され.....

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  2018/12/01

  ちゃんこ鍋をインドネシアへ　健康食としても注目　ひつまぶしちゃんこ江戸沢

  　昔ながらの「ちゃんこ鍋」と「うなぎ」のおいしさをインドネシアに伝えたいーー。そんなそんな思いで日本の食文化を伝える「ひつまぶしちゃんこ江戸沢」。 　調味料や.....

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  2018/11/30

  一口で広がる幸せ　ジャスト・ワン・バイト　スナヤンシティー

  　あらゆるスイーツで楽しめる、フルーツと生クリームの組み合わせ。中央ジャカルタのモール、スナヤンシティーにこの「定番」を存分に楽しめる店があると聞き、訪ねてみた.....