「ご飯」に徹底こだわり　ふっくらつやつや　うちの食堂

　「ご飯」が食卓で一番大切だという同店。ご飯がおいしければ他も自然と引き立つという考えのもと、お米にこだわり、日本からの輸入米を使用している。それだけではなく、炊くのも日本から輸入したお釜で炊くという徹底ぶり。火加減にもこだわり、ふっくらつやつや、炊きたてのご飯が食べられる。
　「うちの食堂」という名前の通り、日本の家庭料理がコンセプト。卵焼きも甘くなくしょぱめに作るなど、日本で修行したシェフが、日本の味をそのまま提供する。すき焼きもおすすめで、こだわり抜いたご飯との相性は抜群だ。

＜うちの食堂／UCHINO SHOKUDO　イオンモールBAD店＞
住　所：AEON Mall BSD City, Ground Floor, Jl. BSD Raya Utama, Serpong, Tangerang
電　話：021-2916-8263

＜その他の店舗＞
【ポンドックインダモール店】021-751-3257