第５のラーメンで人気　ハラル認証も取得　清六屋

　日本食レストランでハラル認証を取得しているところが少ないなか、イスラム教の方にも安心して日本の味を楽しんでもらいたいという思いから、ラーメン屋という業態ながら認証を取得した同店。お客さんの中にはジルバブを被った女性の姿も目立つ。
　もともとラーメンは「しょうゆ」「しお」「みそ」などの味が多いが、同店では鳥のこってりしたラーメンを「第５のラーメン」と呼び、人気を集めている。
　特徴は味の異なる２種類のスープ。インドネシアで一番濃いとも言われるこってりとしたスープと昔ながらのあっさりとした日本の伝統的な鶏ガラスープ。インドネシアにもすっかり根付いた日本のラーメンを思う存分楽しめる。


＜ラーメン清六屋／RAMEN SEIROCK YA　イオンモールBSD店＞
住　所：AEON Mall BSD City, 3rd Floor, Jl. BSD Raya Utama, Serpong, Tangerang
電　話：021-2916-8236
ウェブ：http://www.seirock-ya.asia/index_ja.html/


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