スナン・スナン

別刷り紙面の「スナン・スナン」をまとめました。

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  2019/06/08

  【バリ通信】「ジュエリーペインティング」　バリ・レギャンで展示会

  　バリ島レギャンのプルマンホテルでバリ人ジュエリー・デザイナーのコマントリさん（30）による展示会が開催されている。作品は個々のジュエリーではなく、花や鳥などの.....

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  2019/05/31

  青々とした田んぼに囲まれて　のんびり昼寝気分　バリ・ウブド

  　バリ島ウブドの「カフェ・ポメグラネート」で遅い昼食をとった。木造の床に座って目の前に広がる青々とした田んぼを眺めていたら、そのまま昼寝をしたい気分になった。一.....

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  2019/05/31

  和食レストランがオープン　バリのニッコー

  　バリ島タンジュンブノアにあるホテル・ニッコーにこのほど、和食レストラン「渚」がオープンした。カップル、家族、グループで気軽に楽しめる居酒屋ダイニングがコンセプ.....

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  2019/05/24

  中華メニューを一新　サクラパークホテル　広東＋客家＋四川＋ニョニャ＋……

  　デルタマスのサクラパークホテルにある中華レストラン「インペリアル・メイファ」は、このほどメニューを一新した。コンセプトは「フュージョンとファミリー」。これまで.....

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  2019/05/24

  夫の愚痴に参る　子育て相談 323

  質問：転勤族の夫と一緒に、インドネシアに住んでいます。夫は仕事にやる気がなく、いつも愚痴ばかり言っています。こちらも、いろいろと慣れない生活でつらいこともありま.....

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  2019/05/17

  １人で焼き肉が食べたい！　焼肉ライク　さっと注文、ぱっと帰る

  　１人で行くことをためらう場所の一つに「焼肉屋」が挙げられるのではないだろうか。誰に気を遣う訳でもなく、自分のペースで、自分の好きな焼き加減で、思う存分に肉を楽.....

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  2019/05/10

  不眠症に　子育て相談 322

  質問：インドネシアに引っ越してから１カ月。最初は楽しめていたのですが、最近になって言葉や食生活、環境に慣れず、眠れなくなってきました。病院で薬をもらうか、何か別.....

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  2019/05/10

  木彫りの村の今　バリ島マス村を訪ねて

  　古くから木彫の村として知られるバリ島ギャニャール県マス村。木彫から離れて観光業に専念する若者が増えているとはいえ、先祖代々の技術は村のあちこちで目にすることが.....

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  2019/05/03

  コブラの味わいは　調理中に威嚇ポーズ　マンガブサール

  　生まれて初めて、ヘビを食べた。西ジャカルタ区マンガブサールには、５軒のコブラ屋台がある。そのうちの１店を訪れた。 　「コブラの伝統薬」という意味の「ＯＢ.....

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  2019/05/03

  絶景と独創的な料理　バリ島ウルワツ

  　「バリ島での最後の夜はちょっとぜいたくに心に残る食事をしたい」。日本から訪れた友人に言われ、それならここと、バリ南端ウルワツの海沿いの丘にある「ディマーレ」に.....

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  2019/04/26

  イ料理をより楽しんで　ＪＷマリオット　ビュッフェリニューアル

  　南ジャカルタのＪＷマリオット・ホテル・ジャカルタにあるビュッフェレストラン「オールニュー・サイレンドラ・レストラン」がこのほど、リニューアルオープンした。２０.....

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  2019/04/26

  彼氏とキス　子育て相談 321

  質問：小学６年生になる娘が最近、彼氏とキスをしたという話をしてきました。こちらは反応に困ってしまいました。でも、何歳からなら、キスをしてもいいのか、何と言ってい.....

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  2019/04/18

  開店60年超の老舗名店　アグスサリム通り　パダン料理のナトラブ

  　インドネシアに住む以上、一度は食べてみたいパダン料理。中央ジャカルタに名店があると聞いて、訪ねてみた。 　店の名前は「ナトラブ」。中央ジャカルタ・タムリ.....

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  2019/04/05

  居酒屋のようにカジュアルに　アジア風創作料理　バリ島チャングー

  　バリ島北クタのチャングー、サーフィンスポットとして有名なバトゥボロンビーチの近くにことし２月にオープンしたばかりのレストラン「ビリーホー」に行った。このあたり.....

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  2019/03/22

  クリエーター50人が集結 西ジャカルタ　こだわりのコラボ展「サマサマ」

  　インドネシア在住のクリエーター50人の商品が集まるイベント「サマサマ（ＳＡＭＡ―ＳＡＭＡ）」が、西ジャカルタの展示スペース「ルアン・ドゥア・スンビラン」で開か.....

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  2019/03/16

  「守り神」ロコン山を望む　北スラウェシ州トモホン・マナド　感じた信仰の力

  　北スラウェシ州マナド市から約25キロ南方の高原地帯トモホン市に、毎朝スズメの声が響くエリアがある。トモホンを含むトンダノ湖周辺のミナハサ地方で、スズメ類はピソ.....

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  2019/03/08

  カレーさかなに日本酒？　インド出身の本格派　リトルインディア

  　中央ジャカルタのタムリンレジデンスにあるインド料理店「リトルインディア」。日本酒とカレーという、なんとも突飛な組み合わせが試せると聞いて、訪ねてみた。　 .....

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  2019/03/08

  日本の洋食屋を目指し　 メニューリニューアル　パルミエ

  中央ジャカルタのモール、プラザスナヤンのＬＧ階にある日本の洋食料理店をコンセプトにしたカフェ「パルミエ」はこのほど、メニューをリニューアルした。これまでラン.....

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  2019/03/08

  抵抗感がある　子育て相談 318

  質問：結婚するまで総合職をしていました。今は仕事を離れて、夫の転勤に同行しています。駐在中のママ友には自分とは違った考え方の人も多く、抵抗感があります。この気持.....

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  2019/03/01

  静寂、集中の空間　テキスタイル博物館　バティック作りに挑戦

  　「バティック」はろうけつ染めのことと言われるけど、実際、どうやって作るのか。素朴な疑問から、西ジャカルタのテキスタイル博物館の工房を訪れた。 　土曜の午.....

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  2019/02/22

  グルメ客を引きつける バリ・チャングー 新しい和食フュージョン

  　バリ南部のクタから北に車で30分のチャングー地区はいま、バリでもっともおしゃれでホットなカフェやビラが集まる地区。話題になっているのがモダンジャパニーズキッチ.....

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  2019/02/15

  自然を肌で感じたい　 温泉と滝を１日で巡る　西ジャワ州西バンドン県

  　ジャカルタで毎日仕事をしていると、大自然の空気を欲する時がふと来る。自然豊かなインドネシアで、ジャカルタにいるだけではもったいないと思うが、遠くの秘境へ行く時.....

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  2019/02/01

  緑の棚田で気分転換　バリ・タバナン　近場の田舎で過ごす

  　バリ島といえば、ヌサドゥアやクタのビーチ、世界遺産となった棚田で知られるジャティルウィなどが多くの人でにぎわっている。でも、棚田なら他にもある。メジャーな場所.....

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  2019/01/18

  日本のカラオケがやってきた！　家族連れで行きやすい　バリ・レギャン

  　バリ島クタ、レギャン地区の若者が多く集まるデウィスリ通りに２０１８年12月、日本のファミリーカラオケがオープンした。女性同士や子連れの家族も行きやすいというこ.....

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  2019/01/18

  ハワイ生まれのヘルシーフード　若者２人のセンス光る

  　バリ島クロボカンにあるカフェ「ポケバリ」は新鮮なマグロと野菜をたっぷり乗せた丼ぶりスタイルのハワイ料理ポケとコーヒーの店。ヘルシー志向の外国人やインスタ映えす.....

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  2019/01/11

  広がる透き通る海　パンタラ島　ジャカルタから２時間

  　ジャカルタからほど近い手軽なリゾート地として知られるプラウスリブ（千の島）。中でも日本航空（ＪＡＬ）が開発、運営していたとして有名なパンタラ島を訪れた。ジャカ.....

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  2018/12/28

  日本の高級喫茶が進出　スナヤンシティー　こだわりの星乃珈琲

  　日本の高級喫茶店「星乃珈琲店」のインドネシア１号店がこのほど、中央ジャカルタのモール、スナヤンシティーに開店した。インドネシアのにぎやかなカフェやワルン（屋台.....

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  2018/12/21

  ほっとするひととき　バリ・ジンバラン　日本と変わらない水準

  　バリ島南クタのジンバラン地区を走るバイパスから住宅街に続く道へ曲がると、庶民的な雰囲気の街並みの中に和食レストラン「より道」がある。メニューのどれを注文しても.....

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  2018/12/14

  ツナ缶販売15年

  　はごろもフーズや伊藤忠商事が出資する「アネカ・ツナ・インドネシア」が、インドネシアでツナ缶「ＳＵＮＢＥＬＬ（サンベル）」の発売を始めてから、15年目を迎えた。.....

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  2018/12/14

  約150種の居酒屋メニュー　コタ地区で開業半年　居酒屋 次郎

  　12月の週末、西ジャカルタ・コタ地区の美術館を訪ねた後、ランチをしようと、日本食の店をネットで探した。和食の店が少ないコタ地区。ヒットしたのが、「居酒屋　次郎.....