「子どもは別の職業に」　テンペ作って３０年

　家庭によっては毎朝食卓に並ぶ国民食テンペ。米国の干ばつにより、大豆価格の上昇が続いていた今月中旬、テンペの生産者を訪れてみた。 　◇　◇　◇ 　中央ジャカルタ・ジョハル・バルの川沿いにあるカンプ.....

総文字数 ：728文字　残り628文字

この記事は有料記事です。有料会員の方はログインしてください。

デジタル版のお申込みはこちらから。