まな板を清潔に保つ

　まな板は食材が触れる場所。清潔第一です。 　まず使用前。表面に軽く水を掛けて水分を拭き取ると、まな板に食材の臭いや汚れが付きにくくなるそうです。使用後はすぐ食器用洗剤で水洗い。洗浄後は風通しの良い.....

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