【スナンスナン】果汁１００％でリフレッシュ　さくらジュースバー　イオンモールにインドネシア１号店

　イオンモールＢＳＤシティーが開店してから２カ月がたち、専門店を含め約２５０店舗以上がオープンした。ファッション関係をはじめ、美容、スポーツ、家電製品、家具など、回りきれないほどの店がある。ショッピングの間には休憩も必要。リフレッシュにぴったりのお店を見つけた。

　同モールのグラウンドフロアで、果汁１００％のジュースとかき氷を販売する「Ｓａｋｕｒａ　Ｊｕｉｃｅ　Ｂａｒ（さくらジュースバー）」。日本で飲食店を営むオーナーがインドネシア１号店として開業した。屋台風の店構えで、いわゆるスタンドなのだが、果物で飾られた柱が立っているのでよく目立つ。健康志向の人が増えているからか、果汁１００％がウリのジュースは人気が高い。
　現在のメニューはパイナップル、スイカ、メロン、マンゴー、スターフルーツ、イチゴとグレープの７種類。一番人気はマンゴーとグレープだが、子ども向けにはスイカとメロンが多い。
　希望に応じて砂糖、牛乳、シロップなどを追加注文でき、スムージーのような感覚で飲みやすい。ナチュラルは当然だが、牛乳入りもおすすめという。ジュースは果物によって１杯１万５千〜４万５千ルピア。
　かき氷は日本とだいたい同じような作り方。富士山の形を基本に、柔らかいアイスの上に人気のマンゴーや日本から輸入した抹茶と小豆を乗せ、再びアイスと練乳をかけるのはさくらジュースバー流だ。ティラミスとマスカルポーネ（クリームチーズ）とブルーベリーなどもあり、４種類で一つ２万５千〜４万５千ルピア。
　フードコートで休憩を取りながらかき氷を食べたり、モール内をのんびり歩きながらジュースを飲んだりするのもいい。
　店長のアグラさんは、「この店は国内ではまだここしかないので、開業から反応が良い。これからも顧客の期待に応えるために、日本の雰囲気をキープしながら、デザートのような新メニューやジュースの種類を続々増やしていきたい」と話している。（アリョ・テジョ、写真も）

◇Ｓａｋｕｒａ　Ｊｕｉｃｅ　Ｂａｒ
住所　ＡＥＯＮ　Ｍａｌｌ　ＢＳＤ　Ｃｉｔｙ　Ｇｒｏｕｎｄ　Ｆｌｏｏｒ
　　　　Ｊｌ．　ＢＳＤ　Ｒａｙａ　Ｕｔａｍａ，　Ｔａｎｇｅｒａｎｇ
営業　午前１０時〜午後１０時