きょうも繁盛、移動式屋台　都心の胃袋を満たす　特集 カキリマの「営業収支」

昼時に大忙しのフジャンさん（４０）。大統領候補のプラボウォ氏支持を示すシールが目に留まる

クトプラック（ビーフンやモヤシのピーナツソースあえ）を食べていたヘンドラ・グンタジャヤさん（５５＝左）。旅行代理店に勤務。週に３回はカキリマで食事を取るという

ゴレンガンを揚げるスラマットさん（２４）。常連客はふらりと立ち寄り、数個頬張り去っていく

専用の機械で容器にビニールのふたをするアウリアさん（３０）

商品のカプチーノ・チンチャウ

バッパオ（肉まん）を売るヌルワヒドさん（３３）。毎日１２時間働き、３００万ルピアたまると故郷の中部ジャワ州バンジャルヌガラに帰り、妻子と休日を過ごす

客足のピークが過ぎ、客を待ちながらチェスに興じるカキリマ店主。店番そっちのけで楽しんでいた