障害持つ子に支援　バリの伊料理店「ソラータ」

　バリ島スミニャックのイタリア料理店ソラータはこのほど、バリを拠点に慈善活動を行っている「ソールメン」の呼びかけで、同団体の紹介や支援を求めるための夕食会を開いた。ソールメンの責任者でイギリス人のロバート・エプストンさんは、裸足でバリを歩いて貧困家庭の重い障害を持つ子どもたちや学校へ通えない子どもたちを救うキャンペーンを行っている。これまで直接あるいは地元の施設を通じて病院で治療を受けさせたり、車椅子や義足を提供した。
　夕食会にはホテルやヴィラのマネージャーが多数訪れた。今後彼らの紹介でレストランを訪れる客は食事代の15％をソールメンに寄付することになる。ソラータでは、バリの在住のフィリピン人らと共にフィリピンの台風被災者のためのチャリティー夕食会を催したこともある。「私の料理を通じてバリの地域社会に貢献していきたい」とイタリア人シェフのエジオさんは話した。（北井香織、写真も）
◇Solata Restaurant
住所：Jl. Sunset Road no.98 - 99 Seminyak Kuta Bali
電話：０３６１・８６９９９６８