【生活市場】ユズの香りで一工夫 「ゆずすこ」と「ゆず味噌」

　日本食スーパー「パパイヤ」はジャカルタ特別州内３店舗で先月下旬から、液体ユズコショウ「ゆずすこ」と、ユズ風味のみそ「ゆず味噌」の販売を始めた。どちらも刺身やキュウリなどに直接付け、ユズの香りや酸味を.....

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