☆今宵のディナーは牛足

　中部ジャワ州ドゥマック県ムランゲンのある工場で、食用の牛の足が洗浄されていた。市場価格は１キロ２万ルピアほど。さまざまな料理に使われ、ソプ・キキルなどが有名。（アンタラ）.....

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