☆今宵のディナーは牛足
中部ジャワ州ドゥマック県ムランゲンのある工場で、食用の牛の足が洗浄されていた。市場価格は1キロ2万ルピアほど。さまざまな料理に使われ、ソプ・キキルなどが有名。(アンタラ).....
中部ジャワ州ドゥマック県ムランゲンのある工場で、食用の牛の足が洗浄されていた。市場価格は1キロ2万ルピアほど。さまざまな料理に使われ、ソプ・キキルなどが有名。(アンタラ).....
2025年7月24日付の有料版PDF紙面
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