スリランカ料理に舌鼓

　中央ジャカルタのスルタン・ホテルのラグーンカフェで、スリランカ食品文化フェスティバルが開かれている。南インドやインドネシアの料理との共通点も多く、香辛料を多用したチキンカレー、ココナツミルクを使った.....

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