牛に水強制注入　「１５キロ増やせた」と供述　東ジャワで男逮捕　

　東ジャワ州ンガウィ県警は３日、牛にチューブで水を飲ませ、体重を増やして販売していたとして、県内の食肉処理場を所有する男（３５）＝中部ジャワ州スラゲン県在住＝を消費者保護法違反の容疑で逮捕したと明らかにした。
　逮捕容疑は牛ののどにチューブを挿入し、エンジンポンプを使って水を大量に注入してと殺し、県内の市場で販売した疑い。県警と県政府が実施したと殺場の立入検査で、先月２５日に発覚した。食肉処理業の許可も得ていなかった。男は逃亡していたが、２日に県警に出頭した。
　県警によると男は「牛肉の需要が高いためやった。水を飲ませ、１５キロほど体重を増やすことができた」と容疑を認めている。犠牲祭前のこの時期は牛肉価格が高まるが、水を飲ませることで正規流通の肉よりも１キロあたり１万〜１万５千ルピア安く販売できたという。男は６人の従業員を雇い、１日に３〜５頭を解体。５千万〜６千万ルピア（約４５万〜５４万円）を稼いでいたとみられる。