レストラン

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  2018/11/16

  本格タイ料理店オープン　ノーブル　メニューは豪州人気店から

  　南ジャカルタ区のセノパティ通りに近く、おしゃれな店がずらりと並ぶグナワルマン通り。そこに10月27日、本格タイ料理店「ノーブル～バイ・ザップ・タイ～」がオープ.....

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  2018/11/15

  広がる讃岐うどん　はなまる２号店オープン

  　讃岐うどんのチェーン店「はなまるうどん」の国内２号店がこのほど、南ジャカルタのパシフィックプレイスモール４階にオープンした。インドネシアでは珍しい細麺だが、も.....

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  2018/11/09

  エレガントにインド料理を バリ島スミニャック　おしゃれして行きたい

  　ドレープカーテンの奥はアンティーク調のシャンデリアとキャンドルが照らすロマンチックなダイニングスペース。バリ島スミニャックの「サロン」は、ちょっとおしゃれをし.....

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  2018/11/02

  メニューを一新　カルマ・ジンバランベイ

  バリ島ジンバランのビラリゾート「カルマ・ジンバランベイ」が、スパと階下にあるレストランをリニューアルオープンした。スパは２人部屋と１人部屋が一つずつとこじん.....

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  2018/11/02

  アートに囲まれ、ゆったりと アーツ・カフェ　モールとホテルの間で

  　休日のランチは安らぎのひとときだ。買い物ついでにモールで楽しむのもいいが、人が多く、どうにもせわしない。ホテルでのんびりと食べられたら……、という要望をかなえ.....

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  2018/10/05

  「フォリー」なフランス料理店　バリ島チャングー 料理に注ぐ情熱

  　バリ島北クタのチャングーにあるフランス語で「狂気」という意味のレストラン「フォリー」に行った。料理に狂おしいほどの情熱を注いでいるというフランス人シェフとその.....

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  2018/09/21

  新鮮魚介を手づかみで カット・ザ・クラブ パプアから巨大ガニ

  新鮮な魚介をモリモリ食べたい！　そんな思いで店を探していたら南ジャカルタ区クバヨランバルで「カット・ザ・クラブ」を見つけた。西パプア州から仕入れた巨大ガニなど、.....

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  2018/09/15

  クラシックイタリアン　デ・ルカ

  プラザ・スナヤン裏手の駐車場ビル１階にあるイタリア料理レストラン。イタリアのトラットリアをイメージしたクラシックな雰囲気のインテリアに囲まれて、全て自家製のピザ.....

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  2018/09/15

  商業地区に仏料理店　アミューズ

  ビジネスマンが行き交う商業地区にあるエナジービル２階に入るフランス料理レストラン。上品なパリ風のインテリアが優雅な時間を演出し、夜はキャンドルディナーでロマンチ.....

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  2018/09/13

  自然派イタリアンの店　ＡＷキッチン

  　２０１４年６月に南ジャカルタのプラザ・スナヤンに開店したイタリアン・レストラン。東京や大阪、福岡などで自然食材を生かしたレストランを経営する株式会社イートウォ.....

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  2018/09/13

  バリ気分でアヒル料理　ベベック・ベンギル

  　アヒル（ベベック）料理を名物として出すレストラン。アクセスに便利な中央ジャカルタのメンテン地区にお店を構える。店内はバリ島の雰囲気をコンセプトにしており、植物.....

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  2018/09/07

  新鮮野菜たっぷり　イ料理のイメージ一新　ダウン・ムダ・ソウルフード

  　「いつもとは違うインドネシア料理が食べたい！」——そんな気持ちで探し、見つけたのが、南ジャカルタ・クバヨランバルに２０１７年末オープンした「ダウン・ムダ・ソウ.....

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  2018/08/28

  ビールとソーセージで楽しい夜　ヤウダ・ビストロ

  黄色と赤の看板が特徴のレストラン。朝８時から開店、平日は深夜０時まで、週末は深夜２時まで営業しており、仕事で遅くなった日もにぎやかな時間をゆっくり過ごすことがで.....

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  2018/08/28

  エレガントな仏料理店　カシス

  エレガントでくつろげる雰囲気が食事の美味しさをさらに引き立てる。やわ らかな照明でロマンチックなムードを演出し、忘れられない一時を過ごせるよ う、スタッフの.....

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  2018/08/28

  マナドの味に親しむ　チャク・トゥ・チ

  ダイビングスポットとして世界的にも知られるマナドは、美しい海で穫れる海産物もとても美味しい。マナド料理を提供するチャク・トゥ・チでのおすすめは、白身魚（ハタ）の.....

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  2018/08/25

  創業30年の海鮮中華店　ヌラヤン

  有名な海鮮中華料理店。エビやカニ、魚介類など新鮮な素材を使った料理には定評があり、長年に渡り足繁く通う華人や日本人は多い。１９８４年に北ジャカルタのアンチョール.....

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  2018/08/25

  ホテルの鉄板焼き店　みやま

  独立記念広場に近く、中央ジャカルタのホテル・ボロブドゥールに入る鉄板焼きなどが美味しい高級日本食レストラン。官庁街にあり、インドネシア人の富裕層も多く訪れる。ア.....

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  2018/08/25

  本場メキシコの味！　アミーゴス

  ジャカルタでも数少ないメキシコ料理を堪能できる人気店。クマンに位置し、お洒落な若者、大人たちが集う。ナチョスなどのチップス& ディップ、トルティーヤの生地にチー.....

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  2018/08/23

  各地方の珈琲豆が集結　タナメラ

  ２０１４年１月にオープンした珈琲専門店。アチェ、スマトラ、西パプア、フロ—レス諸島などインドネシア各地から集められた珈琲豆を使用し、店内のロースターマシンで焙煎.....

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  2018/08/23

  旧市街の19世紀カフェ　カフェ・バタビア

  旧市街にあるファタヒラ広場に面したカフェ＆レストラン。１９世紀建造の建物内には、オランダ植民地時代の家具や写真が飾られ、まさにバタビアの雰囲気。１階では生演奏も.....

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  2018/08/23

  外国人記者のたまり場　フェイス

  スディルマン通りから少し入った塀と植物に囲まれた２階建ての一軒家。「フェイス」には、カクテルなどが楽しめる「フェイスバー」、タイ料理レストラン「ラン・ナ」、タン.....

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  2018/08/21

  アジアの伝統料理提供　スリブ・ラサ

  バリ風隠れ家。料理は、インドネシアの創作料理から、系列の料理店 から取り入れた人気のペナン風の味付けのものまで、色々な料理を取り揃える。「ナシ・サユール・メダ.....

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  2018/08/21

  インドネシアを堪能　ハルム・マニス

  エグゼクティブシェフのベニ・イスカブル氏が、インドネシアの洗練された料 理をお客に提供している。１ メートルほどの長皿に盛りつけるサテ（串焼き）など、見た目に.....

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  2018/08/21

  最高品位の中華料理を　テイスト・パラダイス

  取引相手との食事、仕事の成功を祝うパーティー‥。大切で特別な日などに、中華料理を味わいたい時にお勧め。豪華で品のある装飾品、柔らかでアーティスティックな照明に囲.....

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  2018/08/03

  【スナンスナン】本格のモロッコ料理　タンジール　元投手の異色シェフがオープン

  　中央ジャカルタ区のタムリンレジデンスにこのほど、モロッコ料理店「タンジール」がリニューアルオープンした。元は「ル・モンド・オ・バルコン」という名前のフランス風.....

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  2018/07/20

  ペルー料理と和食　アバーブイレブン

  　バリ島ジンバランのペルー料理と和食のレストランバー「アバーブイレブン」に行った。場所はショッピングモールと高級ホテルが同居するサマスタ・ライフスタイル・ビレッ.....

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  2018/06/22

  １日中楽しめるレストラン　タイガーパーム

  　レバラン（断食月明け大祭）休暇の真っ只中にバリ島南部の人気観光エリア、スミニャックへ行った。道路は地方ナンバーの車でいっぱい、歩道を歩く人々も普段に比べてずっ.....