特別企画

• 

  2017/02/03

  【スナンスナン】サラダに長蛇の列　スナヤンシティー　「サラダストップ！」１号店

  　中央ジャカルタ・スナヤンシティーの地下にサラダ専門店「サラダストップ！」がオープンして３カ月が過ぎた。平日の昼時に訪れると、客らが長蛇の列をつくっていた。 .....

• 

  2017/01/27

  【子育て相談　２６８】　息子が一人暮らし

  質問：中学３年の息子は今春から日本の高校に通います。家族はインドネシアに残り、息子一人が日本で暮らします。寮生活なので安心ですが、今まで異国の地で家族とべったり.....

• 

  2017/01/27

  【バリ通信】高くつまみ上げて新年を祝う

  　バリ島ヌサドゥアのムリア・リゾートの中華料理店「テーブル８」では、春節を祝う特別料理イーサン（魚生）を２月７日まで用意している。刺身、千切り野菜、海草など、長.....

• 

  2017/01/27

  【ショップ】本格派のカレールー

  　タンゲラン・スルポンのＢＳＤシティにあるイオンスーパーはこのほど、輸入コーナーで食品製造会社「旭商事」のカレールーを発売した。 　ルーは定番の甘口、中辛と辛.....

• 

  2017/01/27

  【スナンスナン】サーファーも観光客も　バリ・スランガン島　美しい白砂のビーチ

  　午前中の大雨が止むのを待ってデンパサール沖にあるスランガン島へ行った。目指したのは島の東側の外洋に面したビーチだ。橋を渡って島に入ると、バイクにサーフボードを.....

• 

  2017/01/20

  【ショップ】ピピルティンの板チョコ

  　日本食スーパー「パパイヤ」はこのほど、外国人に評判が高いインドネシア発のチョコレート専門店「ピピルティン・ココア」の板チョコを発売した。 　ピピルティンは中.....

• 

  2017/01/20

  【スナンスナン】アートで新たな視点を　参加型展覧会　シンディカット・チャンプルサリ

  　国際交流基金アジアセンターが主催するコンテンポラリーアートの展覧会「シンディカット・チャンプルサリ」が、南ジャカルタ・パンチョランのグダン・サリナ・エコシステ.....

• 

  2017/01/13

  飛行機嫌がる息子　子育て相談　２６７

  質問：幼稚園の息子は飛行機に乗るのを「耳が痛い、飛んでいるのが怖い」と嫌がります。年に２度は帰省するのですが、周りのお客さんやクルーに申し訳ない気分になり、親子.....

• 

  2017/01/13

  簡単に釜めしを

  　タンゲラン・スルポンのＢＳＤシティにあるイオンスーパーはこのほど、輸入コーナーでプライベートブランド（ＰＢ）「トップバリュ」の鶏五目釜めしの素と柚子こしょうを.....

• 

  2017/01/13

  ごみ銀行で貯金

  　デンパサール市内の集合住宅地。子どもたちが古新聞紙を抱えて集会場にやってきた。母親と一緒にペットボトルで一杯のごみ袋を持ってきた子もいる。 　この日は月に１.....

• 

  2017/01/13

  【スナンスナン】素材を生かして　シンガポール発の中華料理　プティエン

  　シンガポールだけで１０店舗、６カ国・地域に計２５店舗構える中華料理店、莆田（プティエン）。「新鮮な素材」を生かした料理で知られる莆.....

• 

  2017/01/06

  【ショップ】お祝いの気分で

  　南ジャカルタのブルンガン通りにある日本食スーパー「コスモ」は新年とバレンタインデーに向け、クッキーパックとコーヒーパックを販売している＝写真。 　クッキーは.....

• 

  2017/01/06

  【スナンスナン】真珠の海とワインの里と　バリ北部の旅

  　穏やかな海と火山性の黒砂のビーチが続くバリ島の北海岸。古くからイルカ・ウオッチングやダイビングで有名な場所だが、今回は穏やかな海を利用した真珠の養殖場や火山性.....

• 

  2016/12/30

  【じゃらんじゃらん】「千の島」へ　増え続けるホームステイ　プラウスリブ県　クラパ島とハラパン島

  　北ジャカルタから船に揺られてさらに北へ北へ。「千の島」の意味を持つジャカルタ特別州プラウスリブ県の島々が見えてくる。インフラ開発が進むクラパ、ハラパン両島では.....

• 

  2016/12/23

  【ショップ】年末の定番が来た

  　日本食スーパー「パパイヤ」は年末に向け、ローストチキン・ビーフやクリスマスケーキの当日販売とおせちの予約を受け付けている。 　ローストチキン（１羽１３万５千.....

• 

  2016/12/23

  【子育て相談２６６】担任に恋した娘

  質問：中学生の娘が学校の担任の先生に恋をしてしまったようです。同じ女性として恋の応援はしてあげたいのですが、独身とはいえ、学校の先生だと少し気が引けます。 答.....

• 

  2016/12/23

  【ショップ】一張羅はいかが　マリオ・ミナルディ

  　クリスマスと新年が間近に迫った。この際、一張羅を新調しようと思っている男性は多いのではないだろうか。また、パートナーにプレゼントを、という女性もいるだろう。紳.....

• 

  2016/12/23

  【スナンスナン】馬肉料理、ジャカルタに上陸　居酒屋　炎丸　夜景を楽しみながら

  　インドネシアで食べる肉と言えば牛肉か鶏肉が定番だが、ラム肉や羊肉、豚肉もある。また場所によってはヘビやコウモリなど、独特？　いや極端？　な珍味を提供する店もあ.....

• 

  2016/12/16

  キャンドル・マッサージでリラックス

  　インドネシアの大手化粧品会社マルタ・ティラールがバリ島スミニャックで運営するスパ「イースタンガーデン」が、キャンドルを使ったトリートメントを始めた。常温では白.....

• 

  2016/12/16

  　コンセントの発火に注意

  　寒くなるとエアコンやこたつ、ヒーターなど、使う電気製品が増えがちです。一つのコンセントにテーブルタップなどを介して複数の電気製品をつなぐ場合、電流の容量超過に.....

• 

  2016/12/16

  しっとりした食感

  　タンゲラン・スルポンのＢＳＤシティにあるイオンスーパーはこのほど、輸入コーナーでプライベートブランド（ＰＢ）「トップバリュー」のホットケーキミックスを発売した.....

• 

  2016/12/16

  【スナンスナン】自家製チーズはいかが　ローカル＆ナチュラル　ロサリーチーズ

  　店のドアを開けると笑顔のすてきな女性が出迎えてくれた。ロサリーチーズはオーストラリアの大学で食品科学を専攻し、発酵食品のプロセスを学んだオーナーのアユ・ウタミ.....

• 

  2016/12/09

  【ショップ】 クリスマス限定のパン

  　日本食スーパー「パパイヤ」のブロックＭ店内にあるベーカリー「小麦」は先週、クリスマスをテーマにした菓子パンを発売した。 　パンは、ドイツ発のシュトーレン、イ.....

• 

  2016/12/09

  【子育て相談265】息子が髪を染めたいと…

  質問：中学生の息子が髪を染めたいと言い始めました。友達の中には染めている子もいるようです。親としては、高校生までは黒髪のままでいて欲しいのですが、なんと説得すれ.....

• 

  2016/12/09

  漁師バーガーの裏メニュー　ポール＆ライン

  　漁師一族の手作りヘルシージャンクフードが売りの「ポール＆ライン」が、「トースト・サンドイッチ」（５万５千ルピア）の販売を始めた。しかし、店頭のメニューには載っ.....

• 

  2016/12/09

  【スナンスナン】　イ唯一のクラフトビール　バリで生産 販路拡大中

  　インドネシアで唯一のクラフトビール「シュターク」が販路を拡大している。ドイツ生まれのインドネシア人ジャコブ・スリアナタさん（43）らが２０１０年、ビール作りに.....

• 

  2016/12/02

  【スナンスナン】　最古の郵便局にカフェ　コタ・トゥア　モダンながら伝統食

  　オランダ統治時代の建造物が立ち並ぶ西ジャカルタのコタ・トゥア地区。そのファタヒラ広場にあるジャカルタで最も古い郵便局の一角にあるカフェをご存じ？　歴史的建造物.....

• 

  2016/12/01

  【ショップ】クリーミーなカルボナーラを

  　バンテン州タンゲラン・スルポンのＢＳＤシティにあるイオンスーパーはこのほど、輸入コーナーでプライベートブランド（ＰＢ）「トップバリュー」のカルボナーラのパスタ.....

• 

  2016/11/25

  【子育て相談　２６４】父親を嫌う娘

  質問：中学生になった娘が急に父親を嫌い始めました。一緒に写真を撮るのも嫌だと言われ、夫はショックを受けています。一時的なものなのでしょうが、母親としてどう接すれ.....

• 

  2016/11/25

  逆さまの世界で遊ぶ

  　楽々引力に逆らってテーブルの上に片手で逆立ち。こんな面白い写真を撮って遊ぶ「アップサイドダウン・ワールド（逆さまの世界）」がバリ島デンパサールにオープンした。.....