「特別企画」のニュース一覧

【スナンスナン】サラダに長蛇の列 スナヤンシティー 「サラダストップ!」1号店 (02/03)

 中央ジャカルタ・スナヤンシティーの地下にサラダ専門店「サラダストップ!」がオープンして3カ月が過ぎた。平日の昼時に訪れると、客らが長蛇の列をつくっていた。 ... 全文を読む

選べる豊富な野菜
サラダボウルで1番人気のシーザーサラダ風「ヘイルシーザー」
サラダラップも人気
穀物を使ったグレーンボウル
提供する野菜の85%が国産野菜。契約しているボゴールの野菜農園=サラダストップ!提供

【ショップ】グリコのアイス (02/03) 有料

 日本食スーパー「パパイヤ」は、江崎グリコと現地法人の合弁会社「グリコウィングス」のアイスクリームを販売している。  アイスは現地向けのオリジナルブランドのフ... 全文を読む

アイスクリームを手にする店員

【スナンスナン】サーファーも観光客も バリ・スランガン島 美しい白砂のビーチ (01/27)

 午前中の大雨が止むのを待ってデンパサール沖にあるスランガン島へ行った。目指したのは島の東側の外洋に面したビーチだ。橋を渡って島に入ると、バイクにサーフボードを... 全文を読む

波を求めて沖に向かうサーファーたち
すぐ隣が空港とは思えない白砂のビーチ
韓国人サーファーのグループ
サーフィンを教えるワルンも
ワルンの店先に並んだビーチチェア

【バリ通信】高くつまみ上げて新年を祝う (01/27) 有料

 バリ島ヌサドゥアのムリア・リゾートの中華料理店「テーブル8」では、春節を祝う特別料理イーサン(魚生)を2月7日まで用意している。刺身、千切り野菜、海草など、長... 全文を読む

箸で高くつまみ上げる
混ぜる前の料理

【子育て相談 268】 息子が一人暮らし (01/27) 有料

質問:中学3年の息子は今春から日本の高校に通います。家族はインドネシアに残り、息子一人が日本で暮らします。寮生活なので安心ですが、今まで異国の地で家族とべったり... 全文を読む

【ショップ】本格派のカレールー (01/27) 有料

 タンゲラン・スルポンのBSDシティにあるイオンスーパーはこのほど、輸入コーナーで食品製造会社「旭商事」のカレールーを発売した。  ルーは定番の甘口、中辛と辛... 全文を読む

カレールーを手にする店員

【スナンスナン】アートで新たな視点を 参加型展覧会 シンディカット・チャンプルサリ (01/20)

 国際交流基金アジアセンターが主催するコンテンポラリーアートの展覧会「シンディカット・チャンプルサリ」が、南ジャカルタ・パンチョランのグダン・サリナ・エコシステ... 全文を読む

ジャワ島に古くからあった方法でコーヒーをいれることができる
思い出の品と交換できるグラスが壁に並ぶ
サンド・アートも楽しめる
入り口では天井まである竹がお出迎え
中央には砂場が広がっており、宝探しなどができる

【ショップ】ピピルティンの板チョコ (01/20) 有料

 日本食スーパー「パパイヤ」はこのほど、外国人に評判が高いインドネシア発のチョコレート専門店「ピピルティン・ココア」の板チョコを発売した。  ピピルティンは中... 全文を読む

ピピルティンの板チョコを手にする店員

【スナンスナン】素材を生かして シンガポール発の中華料理 プティエン (01/13)

 シンガポールだけで10店舗、6カ国・地域に計25店舗構える中華料理店、莆田(プティエン)。「新鮮な素材」を生かした料理で知られる莆... 全文を読む

こだわりの原料で作ったフライド・ヘンファ・ビーフン
シーウィード・ウィズ・ミニシュリンプ
プティエン・ローミー
ブレイズドビーンカード・ウィズ・チーズキャベジ
ディープフライド・ピッグズトゥロッターズ・ウィズ・ソルトアンドペッパー
オープン記念の獅子舞の獅子からささげ物を受け取る莆田のフォン社長(左)とGFクリナリーのヘンキー社長

ごみ銀行で貯金 (01/13) 有料

 デンパサール市内の集合住宅地。子どもたちが古新聞紙を抱えて集会場にやってきた。母親と一緒にペットボトルで一杯のごみ袋を持ってきた子もいる。  この日は月に1... 全文を読む

資源ごみを量って記録する子どもたち
ごみ銀行の通帳